Iginio Massari

Iginio Massari在他整个职业生涯都受到这样一种信念的启发：只有使用最高品质的原材料、注重细节与美学，并在传统与创新之间取得平衡，才能将糕点文化推向极致。 正是这种愿景和严谨的学习态度，使Iginio Massari被誉为世界上最伟大的糕点大师。1971年，大师与妻子Maria Damiani在布雷西亚创立了第一家历史悠久的Pasticceria Veneto甜品店，该店被公认为全球最佳甜品店之一，屡获殊荣，并自2010年起稳居《红虾指南》（Gambero Rosso）甜品排行榜的榜首。 Massari坚信，甜点不仅是一种美食，更是带来欢乐的方式。基于这一理念，大师与子女Debora和Nicola共同创立了“Iginio Massari Alta Pasticceria”，这一品牌已成为意大利手工甜品行业的标杆，以卓越的产品、优质的服务著称，并以创造值得分享和回忆的甜点体验为使命。 在他的领导下，一支由专业甜品师组成的团队，与他一同秉持相同的愿景和原则。他们始终坚持创新，不断研发新产品，确保Iginio Massari Alta Pasticceria始终处于甜品行业的前沿，持续探索和研究，由Massari本人及其子女亲自指导推进。