Получив степень магистра в Токийском Университете Изящных Искусств в 1991 году, Хикаро Мори переехал в Милан, где начал работать в области дизайна, архитектуры и ландшафта. Его стилю присуще гибкое видение архитектуры и создание связи между интерьером и экстерьером, архитектурой интегрирована с человеком и окружающей средой.
В 1996 году вместе с Маурицио Зито он основал ZITOMORI, дизайнерское подразделение, расположенное в Милане и Авеллино. Цель ZITOMORI - разрабатка каждого с индивидульаным подходом вне зависимости от сложности проекта с его сложностью, давая комплексный ответ для проектов дизайна, архитектуры и территории. Он считает каждый проект уникальным и в процессе диалога с клиентом, а также исследования и анализа, стремится воплотить конкретный экспериментальный замысел в современной архитектуре. Дизайнерские проекты включают: «Адам» для Lucitalia, «Камень любит воду» для Piba Marmi и лампы Iota и Carmencita для Nemo. Основные его архитектурные работы включают следующие проекты: Masseto (винодельня), Feudi di San Gregorio (винодельня), Vigna La Corte (туристический комплекс), парк Sorgenti di Controne River и павильон Irpinia для выставки Milan Expo 2015.
Награды: InArch Campania 2010 - 1-я премия «Новый строительный проект», PIDA - Международная архитектурная премия Искьи 2011 - 2-я премия, Wallpaper * Awards 2012 «Лучшая лампа», InArch Campania 2016 - 1-я премия «Дизайнерское вмешательство в открытое пространство.
