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Refettorio Felix, Londra

Refettorio Felix a St Cuthbert's è una vivace cucina comunitaria e centro di accoglienza situato a Earl's Court.

Offre un accogliente servizio di ristorazione all'ora di pranzo ai membri vulnerabili della comunità locale dal lunedì al venerdì, creando deliziosi piatti a tre portate con ingredienti in eccedenza che altrimenti andrebbero sprecati.

Oltre a fornire un servizio di ristorazione trasformativo, il centro offre sessioni di consulenza, lavaggi, assistenza abitativa e di ricerca di lavoro e attività creative strutturate.

Riva1920 sostiene il progetto del Refettorio Felix a Londra fornendo 4 madie Levistico.

Infondendo il Refettorio con arte e design, vogliamo coinvolgere gli ospiti in un approccio olistico al nutrimento: Nutrire il corpo e l'anima. 

L'idea di Refettorio Felix è stata ideata da Food for Soul, un'organizzazione no-profit fondata dal famoso chef Massimo Bottura che lotta contro lo spreco alimentare a sostegno dell'inclusione sociale e del benessere individuale.