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Ambasciata del Gusto – Annunciata Milano

L’Ambasciata del Gusto – Annunciata Milan, qui est située à l'ancien Couvent dell’Annunciata de Abbiategrasso, est un projet culturel organisé par l’Association Maestro Martino, dont Carlo Cracco est le fondateur et le Président, afin de promouvoir la culture du Territoire et du “Made in Italy “par  la Cuisine d’Auteur. L'Ambasciata atteint son but  en offrant des cours de cuisine, des événements culturels et des dégustations. Les activités sont  concentrées sur les produits agroalimentaires de la Lombardie et ceux en provenance des cuisines internationales dans le cadre des projets de fusion culturelle.

L'Association porte le nom du  grand chef Lombard né et ayant vécu en 1400,  qui a travaillé chez  la cour des Sforza. Maestro Martino a été aussi le premier chef qui a écrit  un livre de cuisine, le  Libri de Arte Coquinaria  composé entre 1450 et 1467 et il est considéré un point de repère de la littérature gastronomique italienne et internationale.

Milano Gourmet Experience est le format des événements que l'Association a créé pour promouvoir des plats, de grands chefs, l'art, la mode et le design.

Pour la deuxième année consécutive, Riva 1920 a décoré l'une des salles de l'ancien Couvent de l'Annunciata avec une table sensationnelle, Riflessi in  Laguna ,avec le plateau en Briccola ( les pieux en chêne  de la lagune de Venise)  et le piétement  en acier  inoxydable  de Helidon Xhixha. L’ameublement   est completé par une série de tabourets en bois de cèdre du Liban.