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Ambasciata del Gusto – Annunciata Milano

L’Ambasciata del Gusto – Annunciata  Milán, tiene su sede en el antiguo Convento de la Annunciata en  Abbiategrasso, es un proyecto cultural, patrocinado por la Asociación Maestro Martino  de la cual  Carlo Cracco es el fundador y el Presidente, creado con el fin de promover la cultura del territorio y el “Made in Italy”  a través de la Cocina de Autor. L’Ambasciata alcanza su objetivo ofreciendo clases de cocina, eventos culturales y degustaciones.

El foco de las actividades son los productos alimenticios de la región de Lombardía y los de cocinas internacionales como parte de los proyectos de fusión culturales.

La Asociación lleva el nombre del gran chef Lombardo  que vivió en 1400 y que trabajaba en la corte de los Sforza. Maestro Martino fue el primer chef que escribió un libro de cocina, los Libros de Arte Coquinaria escrito entre 1450 y 1467 y considerado uno de los pilares de la literatura gastronómica italiana e internacional.

Milán Gourmet Experience es el formato de los eventos que la Asociación ha creado para promover la cocina de los grandes cocineros , el arte, la moda y el design.

Por segundo año consecutivo, Riva 1920 ha decorado una de las salas del antiguo convento de la Annunciata con una mesa espectacular  ,se trata de  Riflessi in Laguna,  una mesa con la encimera en  Briccola, creada con los postes de madera de  la laguna de Venecia y la base de acero design Helidon Xhixha. La decoración se complementa con una serie de taburetes en madera de cedro del Líbano.